[100%] 
من طرف الزهــراء السبت 25 أغسطس 2007, 9:04 am
السلام عليكم ورحمة الله
كيكةالبرتقال بالفواكه و الكريمة الذ من الكيك الجاهز بالصور 
المقــــــــادير أولا مقادير الكيك:
3 اكواب دقيق
3 بيضات
3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
كوب سكر
كوب عصير برتقال
كوب زيت ذرة
ثانيا مقادير التزيين:
كريمة دريم ويب
مربى فراولة (حيث نضع قليلا من السائل الموجود مع الفواكه على المربة لكي يصبح سائلا نوعا ما )
فواكه معلبة ( حيث قمت بتقطيعها الى قطع صغيرة )
الطــــــــــــــــــريقة اولا نضع البيض و السكر و الزيت و الفانيلا في حوض الخفق و يخفق الخليط قليلا
يخلط الدقيق بالبكينج باودر في وعاء ثم يضاف بالتتابع مرة دقيق مرة عصير بكميات قليلة على الخليط الى ان نخلط جميع المكونات و نقوم بتبطين صينية متوسطة بالسمن و الدقيق و نصب الخليط و نضعه بالفرن على درجة حرارة 120 تقريبا لمدة 35 دقيقة او اكثر قليلا
و عندما نخرج الكيكة من الفرن تكون بهذا الشكل
نقوم بشق الكيكة افقيا الى قسمين و وضع القسم العلوي جانبا وهاهي صورة القسم السفلي
ندهن القسم السفلي بالمربى
ثم نضع عليه الفواكه
ثم نعيد القسم العلوي و نضعه على الفواكه
و نبدأ بتزيين الكيكة بالكريمة
و نزين ايضا باستعمال القمع
وهذي صورة لقطعه ما رأيكم !!!
و صحة و عافية على قلوبكم
والله جاااااااااامدة
وتسلم الأيادى على المجهود
